アルザス グラン クリュ 特級 ゲヴュルツトラミネール アルテンベルグ ド ベルグビーテン 2012 年 蔵出し品 ドメーヌ ローラン シュミット元詰 AOCアルザス グラン クリュ 特級 ゲヴュルツトラミネール 自然派ビオ AB認定 白ワイン 750ml

アルザス グラン クリュ 特級 ゲヴュルツトラミネール アルテンベルグ ド ベルグビーテン 2012 年 蔵出し品 ドメーヌ ローラン シュミット元詰 AOCアルザス グラン クリュ 特級 ゲヴュルツトラミネール 自然派ビオ AB認定 白ワイン 750ml

※画像は2011年ですが、本商品は2012年となります。

年代 造り手
[2012]年 ドメーヌ・ローラン・シュミット
生産国 地域
フランス アルザス
村名
AOC アルザス・ゲヴュルツトラミネール・
グラン・クリュ・アルテンベルグ・ド・ベルグビテン
タイプ
白・やや辛口
内容量
750ml


アルザス グラン クリュ 特級 ゲヴュルツトラミネール アルテンベルグ ド ベルグビーテン[2012]年 蔵出し限定品 ドメーヌ ローラン シュミット元詰 AOCアルザス グラン クリュ 特級 ゲヴュルツトラミネール 自然派ビオ(AB認定) 白ワイン 750ml
Alsace Grand Cru Gewurztraminer Altenberg de Bergbieten [2012] Domaine Roland Schmitt (AB)
入手困難!アルザスやや辛口白ワイン愛好家大注目!当店オーナーも毎年訪問!大人気ドメーヌがついにあの!『神の雫』に登場!ミシュラン3つ星★★★「オーベルジュ・ド・リル」「ランスブール」「ギー・サヴォワ」「レジス・エ・ジャック・マルコン」、2つ星「ル・クロコディール」、「エレーヌ・ダローズ」、「リュカ・キャルトン」等、多数の高級レストランやホテルでオンリスト!!造り手はストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くアルザス最北部のグラン・クリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主として知られるドメーヌ・ローラン・シュミット!ワインのタイプはアルザスの中でもとりわけ繊細で、薫り高いことで知られ、料理を引き立てるタイプとして有名!アシェット・ガイド誌2016年版でもこのアルテンベルグ ド ベルグビーテンのリースリングがW★★スター獲得!ゴーミヨ誌でも「繊細な彼らのワインは(アルザスワインの)真実を語っている。極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」と大絶賛!ジェイムス・サックリングやフォルスタッフ誌でも大注目!アルザス全体のわずか4%しかないグラン・クリュ!しかも銘醸畑アルテンベルグ・ド・ベルビテンのわずか0.53haの真南向き泥灰土石灰質土壌、しかも土中深くに石こう層のあるすばらしい畑から造られる、究極アルザス・グラン・クリュ・特級・ゲヴュルツトラミネール!ワイン評論誌でも高評価続出!このアルテンベルグ・ド・ベルグビーテンのゲヴュルツの2009年が、Le Guide des Meilleurs 2012年版で高得点をマーク!ベタンヌ&ドゥソーヴ2013年版では、2B&Dマークでこのアルテンベルグ・ド・ベルグビーテンのゲヴュルツの2010年が高評価!レモンジャムやいちじく、はちみつを思わせる甘美な香り!ブルーノいわく「「アルテンベルグ・ド・ベルビテン」のゲヴュルツトラミネールは、豊かな酸とミネラルに特徴があり、甘過ぎない、極めて繊細で上品なスタイルとなります。」と大絶賛!フォアグラなどの重厚な料理との相性は夢見心地で、実際に地元アルザスの3つ星「ランスブール」では、看板のフォワグラ料理とともにお勧めされている逸品!が、アルザスのグレイトヴィンテージ[2012]年もので、現地セラー数ヶ月前の蔵出しで限定極少量入荷!

アルザス グラン クリュ 特級 ゲヴュルツトラミネール アルテンベルグ ド ベルグビーテン[2012]年 蔵出し限定品 ドメーヌ ローラン シュミット元詰 AOCアルザス グラン クリュ 特級 ゲヴュルツトラミネール 自然派ビオ(AB認定) 白ワイン 750ml


アシェット・ガイド誌でほぼ毎年掲載!
あの『神の雫』にも登場!!

「ミシュラン」3つ星、2つ星をはじめとして
多数の高級レストランがオンリスト!!
豊かな酸とミネラルに特徴があり、
甘過ぎない、極めて繊細で上品なスタイル!
銘醸畑アルテンベルグ・ド・ベルグビーテン
からの究極ゲヴュルツトラミネール!

 お買い得価格帯のアルザスワインとしては、フランスの「ミシュラン」3つ星、2つ星をはじめとして異例ともいえる数の高級レストランが採用しているのがこのローラン・シュミットのワインです。

ストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くこの生産者は、アルザス最北部のグランクリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主として知られます。まだあまり日本に紹介されていないこの地域のワインは、アルザスの中でもとりわけ繊細で薫り高いことで知られ、ことさらに料理を引き立てます。

地元アルザスの3つ星レストラン「オーベルジュ・ド・リル」のシェフソムリエで1989年度世界最優秀ソムリエに選ばれた大御所セルジュ・デュプスから、フランス最高の女性シェフとも言われるエレーヌ・ダローズがパリに経営する同名の2つ星レストランの女性シェフ・ソムリエ、セリーヌ・ストレンタまで、幅広い世代のトップソムリエから激賞されているのも大きくうなずけます。

また、ミシュランと双璧を成すグルメガイド「ゴー・ミヨー」が年1回発行するワインガイド(2010年度版)は次のように評しています。
「繊細な彼らのワインは(アルザスワインの)真実を語っている。極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」(ゴーミヨ誌2010年版)。

一代で品質と名声を大きく高めたローラン・シュミット氏が1993年に亡くなってから今日まで、このドメーヌは、旦那さんに負けない情熱をワイン造りに注いでいる奥様のアンヌ・マリーさんと、誠実な2人の息子ジュリアンとブルーノによって運営されています。彼らは、当時から環境に優しいリュット・レゾネ栽培を厳格に実践していたお父さんの意志をしっかりと受け継ぎ、2004年にはそれをさらに発展させる形で完全無農薬栽培に移行しました。

「美しい酸とミネラルのコクをなによりも大切にし、美味しい料理をさらに美味しくするワイン造りを目指しています」(ブルーノ・シュミット)。

尚、友人でもあるアルザスの画家ルイ・ダニシェが描いたラベルの花には7枚の花びらがありますが、これはアルザスの7つの貴品種(リースリング、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノブラン、シルヴァネール、ピノノワール)を表しています。


ドメーヌ・ローラン・シュミット家を当店オーナー広瀬が訪問してきました。


▼ 2010年も収穫期のドメーヌ・ローラン・シュミットに当店オーナー広瀬が訪問!




▼2011年もドメーヌ・ローラン・シュミットを訪問してきました!

 
Gewurztraminer Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2012

0.53haの真南向き斜面畑より。平均樹齢20年。泥灰土石灰質土壌で、土中深くにこの地特有の石膏層があります。

レモンジャムやいちじく、はちみつを思わせる甘美な香り。
「アルテンベルグ・ド・ベルビテン」のゲヴュルツトラミネールは、豊かな酸とミネラルに特徴があり、甘過ぎない、極めて繊細で上品なスタイルとなります。

フォアグラなどの重厚な料理との相性は夢見心地で、実際に地元アルザスの3つ星「ランスブール」では、看板のフォワグラ料理とともにお勧めされています。


アシェット・ガイド誌2016年版でもこのアルテンベルグ ド ベルグビーテンのリースリングがW★★スター獲得!
 

入手困難!アルザスやや辛口白ワイン愛好家大注目!当店オーナーも毎年訪問!大人気ドメーヌがついにあの!『神の雫』に登場!ミシュラン3つ星★★★「オーベルジュ・ド・リル」「ランスブール」「ギー・サヴォワ」「レジス・エ・ジャック・マルコン」、2つ星「ル・クロコディール」、「エレーヌ・ダローズ」、「リュカ・キャルトン」等、多数の高級レストランやホテルでオンリスト!!造り手はストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くアルザス最北部のグラン・クリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主として知られるドメーヌ・ローラン・シュミット!ワインのタイプはアルザスの中でもとりわけ繊細で、薫り高いことで知られ、料理を引き立てるタイプとして有名!アシェット・ガイド誌2016年版でもこのアルテンベルグ ド ベルグビーテンのリースリングがW★★スター獲得!ゴーミヨ誌でも「繊細な彼らのワインは(アルザスワインの)真実を語っている。極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」と大絶賛!ジェイムス・サックリングやフォルスタッフ誌でも大注目!アルザス全体のわずか4%しかないグラン・クリュ!しかも銘醸畑アルテンベルグ・ド・ベルビテンのわずか0.53haの真南向き泥灰土石灰質土壌、しかも土中深くに石こう層のあるすばらしい畑から造られる、究極アルザス・グラン・クリュ・特級・ゲヴュルツトラミネール!ワイン評論誌でも高評価続出!このアルテンベルグ・ド・ベルグビーテンのゲヴュルツの2009年が、Le Guide des Meilleurs 2012年版で高得点をマーク!ベタンヌ&ドゥソーヴ2013年版では、2B&Dマークでこのアルテンベルグ・ド・ベルグビーテンのゲヴュルツの2010年が高評価!レモンジャムやいちじく、はちみつを思わせる甘美な香り!ブルーノいわく「「アルテンベルグ・ド・ベルビテン」のゲヴュルツトラミネールは、豊かな酸とミネラルに特徴があり、甘過ぎない、極めて繊細で上品なスタイルとなります。」と大絶賛!フォアグラなどの重厚な料理との相性は夢見心地で、実際に地元アルザスの3つ星「ランスブール」では、看板のフォワグラ料理とともにお勧めされている逸品!が、アルザスのグレイトヴィンテージ[2012]年もので、現地セラー数ヶ月前の蔵出しで限定極少量入荷!



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